Bio-Bistro

Wir sind 100% bio

Bio-Bistro mit Biergarten

Liebe Gäste,

wir haben unser Bistro sowohl innen und außen ganztägig geöffnet,
gerne reservieren wir einen Tisch für Euch: Tel. 07351 372801.
Alle Reservierungen die am Vortag bis 12 Uhr eingehen werden sicher bearbeitet. Für samstags empfehlen wir, so bald wie möglich zu reservieren!

Frühstück

von 8:30 Uhr bis 13:00 Uhr

samstags bis 14:00 Uhr

Kaffee & Kuchen

von 8:30 Uhr bis 18:30 Uhr – solange der Vorrat reicht

samstags bis 15:00 Uhr

Tägliches Mittagessen (auch zum Mitnehmen)

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr – solange der Vorrat reicht

Wir legen größten Wert auf die Verwendung saisonaler, regionaler und marktfrischer Produkte. Es werden ausschließlich biologische und/oder biologisch-dynamische Lebensmittel verwendet. Convenience-Produkte werden bei uns nicht eingesetzt.

Wir kochen gerne jederzeit auch für Allergiker aller Art.
Bitte melde dich vorher an: 07351 372801.
Änderungen vorbehalten.

05.12.25 bis 13.12.25

Wochen-Speiseplan

TÄGLICH AB 11:30 Uhr bis 14 Uhr

Freitag 05.12. und Samstag 06.12.25 - 11.30 Uhr bis 15 Uhr

Pizza (auch to go) – gerne kannst du telefonisch vorbestellen: 07351 372801

^{Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl}

^{Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!}

Salami , Paprika, Peperoni 9,90 €

Schinken, Pilze 9,90 €

Pizza Speziale (Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln, Paprika) 12,90 €

Tomate, Mozzarella, Rucola 9,90 €

Margherita (jeder zusätzliche Belag + 1€) 7,90 €

Kartoffeln, Lauch, Speck, Schmand 10,90 €

Kartoffeln, Lauch, Kürbiskerne, Schmand 10,90 €

Wochenpizza

Hähnchen, Mozzarella, rote Zwiebeln, Tomatensoße, Honey-Mustard-Dressing 14,90 €

Spinat, Feta, geröstete Walnüsse, Mozzarella, Blattspinat, Tomatensoße 12,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

Neu dabei: unsere süßen Bio-Waffeln!

Frisch vor Ort gebacken – klassisch oder mit Toppings wie Puderzucker, Schokocreme mit Streuseln, Salted Caramel mit Schokobrezeln oder Sahne & Früchte der Saison 4,50-6,50 €

Montag, 08.12.25

Knuspriges Hähnchen mit Süßkartoffeln aus dem Ofen, Tomaten, Bohnen und Salat 16,90 €

Pasta mit Tomaten, Käse und Salat 12,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

Dienstag, 09.12.25

Bacon mit Farfalle, Erbsen-Sahnesoße und Salat 15,90 €

Farfalle, Erbsen-Sahnesoße und Salat 13,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

Mittwoch, 10.12.25

Rinderragout mit Spätzle und Salat 17,90 €

Couscous, gebratener Tofu, Spinat und Salat 13,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

^{Jeden 1. und jeden 3. Donnerstag im Monat bereiten wir frische Burger zu, mit Fleisch oder vegetarisch!}

Donnerstag, 11.12.25

Schweinebraten , Rosmarinkartoffeln , Sahnesoße und Salat 16,90 €

Pasta aglio e olio mit Parmesan und Salat 13,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

Freitag 12.12. und Samstag 13.12.25 - 11.30 Uhr bis 15 Uhr

Pizza (auch to go) – gerne kannst du telefonisch vorbestellen: 07351 372801

^{Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl}

^{Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!}

Salami , Paprika, Peperoni 9,90 €

Schinken, Pilze 9,90 €

Pizza Speziale (Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln, Paprika) 12,90 €

Tomate, Mozzarella, Rucola 9,90 €

Margherita (jeder zusätzliche Belag + 1€) 7,90 €

Kartoffeln, Lauch, Speck, Schmand 10,90 €

Kartoffeln, Lauch, Kürbiskerne, Schmand 10,90 €

Wochenpizza

Bacon, Rosenkohl, getr. Tomaten, Feta 13,90 €

Rosenkohl, getr. Tomaten, Feta 12,90 €

Tagessuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 8,90 €

Neu dabei: unsere süßen Bio-Waffeln!

Frisch vor Ort gebacken – klassisch oder mit Toppings wie Puderzucker, Schokocreme mit Streuseln, Salted Caramel mit Schokobrezeln oder Sahne & Früchte der Saison 4,50-6,50 €

Waffelspezial: Birne Helene mit Mandeln, Schokosoße und Sahne 6,50 €

_{= Hofeigene Zutaten}

_{= Vegetarische Speisen}

_{= Vegane Speisen}

Speisekarte

Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download.

TÄGLICHER MITTAGSTISCH von 11:30 bis 14:00 Uhr

Das Bio-Bistro

Täglich Salat-Bowls, Snacks, Paninis

Montag bis Donnerstag

Leckeres von der hofeigenen Kartoffel, Nudeln aus Eiern und Mehl von unserem Hof und vieles mehr.

Jeden 1. und 3. Donnerstag im Monat

Burger mit dem Fleisch unserer glücklichen Demeter-Rindern

Freitag und Samstag

Unsere leckere Pizza aus hofeigenem Mehl

Öffnungszeiten Bistro

Montag – Freitag: 8.30 – 18.30 Uhr

Samstag: 8.30 – 15:00 Uhr

Genießen und entspannen

Gönn dir eine kleine Auszeit!

"In unserem Bio-Bistro genießt du 100 % Bio-Qualität – mit vielen Produkten direkt von unserem Demeter-Hof. Ob Frühstück, ein leckeres Mittagessen oder eine Tasse Kaffee mit süßem Snack – wir haben, worauf du Lust hast.

Entspanne bei einem Blick aufs Hofgeschehen, stöbere in spannenden Zeitschriften oder nutze unser Büchertauschregal. Wer konzentriert arbeiten möchte, findet ebenfalls seinen Platz. Und unsere kleinsten Biofans? Die erkunden begeistert den Spielplatz oder besuchen die Tiere auf Entdeckungstour."

Biergarten

Kaffee & Kuchen

Speziell für unser Hofcafé ist die Barista-Linie Café Sí entwickelt worden. Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten werden in einer Manufaktur-Rösterei in Südtirol ausgewogen komponiert und schonend langzeitgeröstet. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato in höchster Vollendung – damit lassen sich alle Kaffeespezialitäten zaubern. Dazu bieten wir Ihnen Kuchen und Gebäck von unseren 3 regionalen Bäckern aus Oberschwaben an.

Täglich geöffnet

von 8:30 bis 18:30 Uhr