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Bistro geöffnet

Liebe Kundinnen und Kunden,
wir haben unser Bistro innen geöffnet, gerne reservieren wir einen Tisch für Euch: Tel. 07351-372801

Seit Donnerstag, 16. September 21 gibt es in Baden-Württemberg das dreistufige Warnsystem, im Moment gilt hier die Alarmstufe II.
Das heißt: Den Bistro-Innenbereich können nur Personen mit einem Impf- oder Genesenen-Nachweis besuchen, hier gilt 2G+ Test. 

ODER 2G +  Boosterimpfung
ODER 2G (abgeschlossene Grundimmunisierung nicht älter als 3 Monate)
ODER 2G + Genesenennachweis (nicht älter als 3 Monate)
Schulkinder bis einschl. 17 Jahren, die geimpft sind,  benötigen keinen zusätzlichen Test

Unser Bistro-Außenbereich ist im Moment geschlossen. 

Frühstück: 8.30 Uhr bis 13:30 Uhr

Kaffee und Kuchen: 8:30 Uhr bis 18:30 Uhr, Kuchen solange Vorrat reicht (samstags bis 13.30 Uhr)

Tägliches Mittagessen: (auch zum Mitnehmen) von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr, solange der Vorrat reicht

Wir legen allergrößten Wert auf die Verwendung saisonaler, regionaler und marktfrischer Produkte. Es werden ausschließlich biologische und/oder biologisch- dynamische Lebensmittel verwendet. Convenience-Produkte werden bei uns nicht eingesetzt.
Wir kochen gerne jederzeit auch für Allergiker aller Art. Bitte melden Sie sich vorher kurz an: 07351/372801.
Änderungen vorbehalten.
Frühstück von 08:30 - 13:30 Uhr
Mittagstisch von 11:30 - 14:00 Uhr
Solange der Vorrat reicht.
Kaffee & Kuchen gibt es ganztägig.
24. Januar bis 29. Januar 2022

Wochenplan Speiseplan

Montag, 24.01.
Tagessuppe
Gaisburger Marsch mit oder ohne Rindfleisch*
*hofeigen

Dienstag, 25.01.
Tagessuppe
Schweineschnitzel* paniert mit Pommes und Salat
Veg.: Pilzschnitzel paniert mit Pommes und Salat
*hofeigen

Mittwoch, 26.01.
Tagessuppe
Nudel*-Mangold-Auflauf und Salat
*hofeigen

Donnerstag, 27.01.
Tagessuppe
Rindfleischburger* mit Kartoffelschnitze* und Krautsalat
Vegetarischer Burger mit Avocadocreme, Kartoffelschnitze* und Krautsalat
*hofeigen

Freitag 28.01.und Samstag 29.01. - Pizza auch to go
freitags auch Tagessuppe (samstags keine Tagessuppe)
freitags von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr (neu, während des Winters)
samstags von 11.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Gerne können Sie telefonisch vorbestellen: 07351-372801
*Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl
Salami/ Paprika/ Pepperoni 7,90€
Schinken/ Pilze 7,90€
Speziale (Schinken/ Salami/ Pilze/ Zwiebel/ Paprika) 9,90€
Tomate/ Mozzarella/ Rucola 7,90€
Margherita 6,90€
Wochenpizza: Lachs/Spinat/Feta 9,90€
Wochenpizza: Speck/Zwiebel/Ei 8,90€
Wochenpizza: Rosenkohl/Wirsing/Granatapfel/Sonnenblumenkerne 8,90€
Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!
Speisekarte

Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download.

Neueröffnung

Das neue Bio-Bistro

Täglicher Mittagstisch (11:30 - 14:00 Uhr): 
Täglich: Salat-Bowls, Snacks, Paninis
Montag bis Mittwoch: Leckeres von der hofeigenen Kartoffel, Nudeln aus Eiern und Mehl von unserem Hof und vieles mehr.
Donnerstag: Burger mit dem Fleisch unserer glücklichen Rinder
Freitag & Samstag: Unsere leckere Pizza aus hofeigenem Mehl

Mo.–Fr. 08:30 – 18:30 Uhr
Sa. 08:30 – 13:30 Uhr
Genießen und entspannen

Gönn dir eine kleine Auszeit!

In unserem Bio-Bistro erwartet dich ein reichhaltiges Angebot in 100% Bio-Qualität. Frühstücken, lecker Mittagessen, eine Tasse Kaffee mit süßem Snack… was auch immer du begehrst: alles da für dich. Nebenbei kannst du entweder ganz entspannt das Treiben am Hof beobachten, in spannenden Zeitschriften stöbern, unser Büchertauschregal entdecken oder aber auch ganz konzentriert arbeiten. Unsere kleinsten Biofans entdecken derweil am liebsten unseren Kinderspielplatz oder gehen schon mal zu den Tieren auf Entdeckungstour.
Lecker auf dem Teller

Wann schmeckt das Essen richtig gut?

Wenn es mit Liebe zubereitet ist, wenn die Zutaten beste Qualität haben, nette Menschen am Tisch sitzen, alle Sinne geweckt werden und Genuss die Mahlzeit krönt. Originelle Rezepte, die in der heimischen Küche gut umzusetzen sind, finden Sie in unserer Kundenzeitschrift Demeter Journal und online. Einkaufen, Kochen und Schlemmen machen mehr Freude, wenn man weiß, wo das Essen herkommt. Gönnen Sie sich Lebensmittel mit Charakter.
Biergarten

Kaffee & Kuchen

Speziell für unser Hofcafe` ist die Barista-Linie Café Sí entwickelt worden. Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten werden in einer Manufaktur-Rösterei in Südtirol ausgewogen komponiert und schonend langzeitgeröstet. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato in höchster Vollendung - damit lassen sich alle Kaffeespezialitäten zaubern. Dazu bieten wir Ihnen Kuchen & Gebäck von unseren 3 regionalen Bäckern aus Oberschwaben an.
Täglich geöffnet: 08:30 – 18:30 Uhr
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