Bio-Bistro mit
Biergarten
Liebe Gäste,
wir haben unser Bistro innen und außen geöffnet, gerne reservieren wir einen Tisch für Euch: Tel. 07351-372801
Frühstück: 8:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Kaffee und Kuchen: 8:30 Uhr bis 18:30 Uhr, Kuchen solange Vorrat reicht
(Neu! samstags bis 15.00 Uhr)
Tägliches Mittagessen: (auch zum Mitnehmen) von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr, solange der Vorrat reicht
Wir legen allergrößten Wert auf die Verwendung saisonaler, regionaler und marktfrischer Produkte. Es werden ausschließlich biologische und/oder biologisch- dynamische Lebensmittel verwendet. Convenience-Produkte werden bei uns nicht eingesetzt.
Wir kochen gerne jederzeit auch für Allergiker aller Art. Bitte melden Sie sich vorher kurz an: 07351/372801.
Änderungen vorbehalten.
Frühstück von 08:30 - 14:00 Uhr
Mittagstisch von 11:30 - 14:00 UhrSolange der Vorrat reicht.
Kaffee & Kuchen gibt es ganztägig.
03. Februar bis 11. Februar 2023
Wochenplan Speiseplan
Täglich Leberkäswecken und Wienerle mit Brot, 4,90€ ab 10.30 Uhr
Täglich frische Suppe ab 11.30 Uhr (Teller 4,50€ oder Bowl 6,90€)
Freitag, 03.02. und Samstag, 04.02. bis 15 Uhr
Pizza – auch to go, gerne können Sie telefonisch vorbestellen: 07351-372801
*Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl
Salami/Paprika/Pepperoni 8,90€
Schinken/Pilze 8,90€
Pizza Speziale (Schinken/Salami/Pilze/Zwiebeln/Paprika) 10,90€
Tomate/ Mozzarella/ Rucola 8,90€
Margherita 7,90€
Kartoffeln/Lauch/Speck/Schmand 9,90€
Kartoffeln/Lauch/Kürbiskerne/Schmand 9,90€
Wochenpizza: Rosenkohl/Cocktailtomate/Cashewnüsse 9,90€
Wochenpizza: Chorizzo/Oliven/Feta 9,90€
Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!
Montag, 06.02.
Wienerle*, Linsen und Spätzle* 12,90€
Veg.: Käsespätzle* mit Salat 9,90€
*hofeigen
Dienstag, 07.02.
Schweinegeschnetzeltes* asiatischer Art mit Reis und Salat 14,90€
Veg.: Saure Bohnen mit Spätzle* 9,90€
*hofeigen
Mittwoch, 08.02.
Gaisburger Marsch mit Brot 10,90€
Veg.: Ofengemüse mit Kartoffel*, Dip und Salat 9,90€
*hofeigen
Donnerstag, 09.02.
Rindfleischburger* mit fritierten Kartoffelschnitzen* und Krautsalat 14,90€
Vegetarischer Burger mit Avocadocreme, fritierte Kartoffelschnitze* und Krautsalat 14,90€
*hofeigen
Vegetarischer Auflauf mit Salat für 9,90€
Freitag, 10.02. und Samstag, 11.02. bis 15 Uhr
Pizza – auch to go, gerne können Sie telefonisch vorbestellen: 07351-372801
*Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl
Salami/Paprika/Pepperoni 8,90€
Schinken/Pilze 8,90€
Pizza Speziale (Schinken/Salami/Pilze/Zwiebeln/Paprika) 10,90€
Tomate/ Mozzarella/ Rucola 8,90€
Margherita 7,90€
Kartoffeln/Lauch/Speck/Schmand 9,90€
Kartoffeln/Lauch/Kürbiskerne/Schmand 9,90€
Wochenpizza: Zucchini/Feta/Cashew 9,90€
Wochenpizza: Salami/Pilze/Spinat/Feta 9,90€
Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!
Montag, 13.02.
Schweinekotelette*, Soße, Kartoffelsalat* und Salat 14,90€
Veg.: Asiatische Gemüse-Nudel-Pfanne 9,90€
*hofeigen
Dienstag, 14.02.
Tafelspitz* , Petersilienkartoffeln*, Meerrettichsoße, Wintergemüse 14,90€
Veg.: Pasta mit Steckrüben-Blauschimmelkäse-Soße 9,90€
*hofeigen
Mittwoch, 15.02.
Knuspriger Hähnchenschlegel mit Pommes* und Salat 14,90€
Veg.: Pfannkuchen mit Kohlfüllung, Feta und Salat 9,90€
*hofeigen
Donnerstag, 16.02.
Rindfleischburger* mit fritierten Kartoffelschnitzen* und Krautsalat 14,90€
Vegetarischer Burger mit Avocadocreme, fritierte Kartoffelschnitze* und Krautsalat 14,90€
*hofeigen
Vegetarischer Auflauf mit Salat für 9,90€
Freitag, 17.02. und Samstag, 18.02. bis 15 Uhr
Pizza – auch to go, gerne können Sie telefonisch vorbestellen: 07351-372801
*Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl
Salami/Paprika/Pepperoni 8,90€
Schinken/Pilze 8,90€
Pizza Speziale (Schinken/Salami/Pilze/Zwiebeln/Paprika) 10,90€
Tomate/ Mozzarella/ Rucola 8,90€
Margherita 7,90€
Kartoffeln/Lauch/Speck/Schmand 9,90€
Kartoffeln/Lauch/Kürbiskerne/Schmand 9,90€
Wochenpizza: Grünkohl/Granatapfel 9,90€
Wochenpizza: Schinken/Kürbis/Ananas 9,90€
Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!
Speisekarte
Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download.
Das Bio-Bistro
Täglicher Mittagstisch (11:30 - 14:00 Uhr):
Täglich: Salat-Bowls, Snacks, Paninis
Montag bis Mittwoch: Leckeres von der hofeigenen Kartoffel, Nudeln aus Eiern und Mehl von unserem Hof und vieles mehr.
Donnerstag: Burger mit dem Fleisch unserer glücklichen Demeter Rindern
Freitag & Samstag: Unsere leckere Pizza aus hofeigenem Mehl
Mo.–Fr. 08:30 – 18:30 Uhr
Sa. 08:30 – 15:00 Uhr
Genießen und entspannen
Gönn dir eine kleine Auszeit!
In unserem Bio-Bistro erwartet dich ein reichhaltiges Angebot in 100% Bio-Qualität und vielen Produkten von unserem Demeterhof. Frühstücken, lecker Mittagessen, eine Tasse Kaffee mit süßem Snack… was auch immer du begehrst: alles da für dich. Nebenbei kannst du entweder ganz entspannt das Treiben am Hof beobachten, in spannenden Zeitschriften stöbern, unser Büchertauschregal entdecken oder aber auch ganz konzentriert arbeiten. Unsere kleinsten Biofans entdecken derweil am liebsten unseren Kinderspielplatz oder gehen schon mal zu den Tieren auf Entdeckungstour.
Lecker auf dem Teller
Wann schmeckt das Essen richtig gut?
Wenn es mit Liebe zubereitet ist, wenn die Zutaten beste Qualität haben, nette Menschen am Tisch sitzen, alle Sinne geweckt werden und Genuss die Mahlzeit krönt. Originelle Rezepte, die in der heimischen Küche gut umzusetzen sind, finden Sie in unserer Kundenzeitschrift Demeter Journal und online. Einkaufen, Kochen und Schlemmen machen mehr Freude, wenn man weiß, wo das Essen herkommt. Gönnen Sie sich Lebensmittel mit Charakter.
Biergarten
Kaffee & Kuchen
Speziell für unser Hofcafe` ist die Barista-Linie Café Sí entwickelt worden. Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten werden in einer Manufaktur-Rösterei in Südtirol ausgewogen komponiert und schonend langzeitgeröstet. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato in höchster Vollendung - damit lassen sich alle Kaffeespezialitäten zaubern. Dazu bieten wir Ihnen Kuchen & Gebäck von unseren 3 regionalen Bäckern aus Oberschwaben an.
Täglich geöffnet: 08:30 – 18:30 Uhr
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