Wochenplan
Mittagstisch
!!! Achtung !!!
Vom 10.08 - 22.08.2020 gibt es KEINEN wechselnden Mittagstisch. Stattdessen gibt esn täglich von 11:00-14:00 Uhr Pizza an der Bistrotheke im Hofladen. Freitags durchgehend von 11:00-19:00 Uhr, Samstag 11:00-13:30 Uhr.
Montag 03.08.2020
Hofeigener Leberkäs mit Kartoffelsalat und grünem Salat
Vegetarisch: Frühlingsrollen
Dienstag, 04.08.2020
Hofeigene Nudel mit Petersilie-, Zucchini-, Walnuss- Soße an Salat
Mittwoch, 05.08.2020
Rahmgeschnetzeltes vom hofeigenen Schwein mit Spätzle und Salat
Vegetarisch: mit Pilzrahmsoße
Donnerstag, 06.08.2020
Tortellini-Auflauf mit Gemüse
Freitag, 07.08.2020 - Pizza aus hofeigenem Mehl
- Schinken- Pilze
- Salami- Paprika- Pepperoni
- Salami- Schinken-Pilze-Olive
- Tagespizza (vegetarisch)
- Tomaten-Mozzarella & Rucola
- Margherita
Samstag, 08.08.2020
Burger aus hofeigenem Rindfleisch- und Kartoffelspalten, garniert an regionalem Salat.
Mögliche Zusätze:
- Speck
- Käse
- Ei
Wir kochen gerne jederzeit auch für Allergiker aller Art. Bitte melden Sie sich vorher kurz an: 07351/372801.
Änderungen vorbehalten.
Frühstück von 08:30 - 11:30 Uhr
Mittagstisch von 11:30 - 14:00 UhrSolange der Vorrat reicht.
Kaffee & Kuchen gibt es ganztägig.
Speisekarte
Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download.
Neueröffnung
Das neue Bio-Bistro
Täglicher Mittagstisch (11:30 - 14:00 Uhr):
Täglich: Salat-Bowls, Snacks, Paninis
Montag bis Donnerstag: Leckeres von der hofeigenen Kartoffel, Nudeln aus Eiern und Mehl von unserem Hof und vieles mehr.
Freitag: Unsere leckere Pizza aus hofeigenem Mehl
Samstag: Burger mit dem Fleisch unserer glücklichen Rinder
Mo.–Fr. 08:30 – 18:30 Uhr
Sa. 08:30 – 13:30 Uhr
Genießen und entspannen
Gönn dir eine kleine Auszeit!
In unserem Bio-Bistro erwartet dich ein reichhaltiges Angebot in 100% Bio-Qualität. Frühstücken, lecker Mittagessen, eine Tasse Kaffee mit süßem Snack… was auch immer du begehrst: alles da für dich. Nebenbei kannst du entweder ganz entspannt das Treiben am Hof beobachten, in spannenden Zeitschriften stöbern, unser Büchertauschregal entdecken oder aber auch ganz konzentriert arbeiten. Unsere kleinsten Biofans entdecken derweil am liebsten unseren Kinderspielplatz oder gehen schon mal zu den Tieren auf Entdeckungstour.
Lecker auf dem Teller
Wann schmeckt das Essen richtig gut?
Wenn es mit Liebe zubereitet ist, wenn die Zutaten beste Qualität haben, nette Menschen am Tisch sitzen, alle Sinne geweckt werden und Genuss die Mahlzeit krönt. Originelle Rezepte, die in der heimischen Küche gut umzusetzen sind, finden Sie in unserer Kundenzeitschrift Demeter Journal und online. Einkaufen, Kochen und Schlemmen machen mehr Freude, wenn man weiß, wo das Essen herkommt. Gönnen Sie sich Lebensmittel mit Charakter.
Biergarten
Café & Kuchen
Speziell für unser Hofcafe` ist die Barista-Linie Café Sí entwickelt worden. Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten werden in einer Manufaktur-Rösterei in Südtirol ausgewogen komponiert und schonend langzeitgeröstet. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato in höchster Vollendung - damit lassen sich alle Kaffeespezialitäten zaubern. Dazu bieten wir Ihnen Kuchen & Gebäck von unseren 3 regionalen Bäckern aus Oberschwaben an.
Täglich geöffnet
08:30 - 18:30 Uhr
DE-ÖKO-006