Am 23. März 2024: Bistroparty mit Folkless and the Barcooks
Demeter Logo

Bio-Bistro mit Biergarten

Liebe Gäste,
wir haben unser Bistro innen und außen geöffnet, gerne reservieren wir einen Tisch für Euch: Tel. 07351 372801, empfehlen wir für samstags

Frühstück
von 8:30 Uhr bis 13:00 Uhr, samstags bis 14:00 Uhr

Kaffee & Kuchen
von 8:30 Uhr bis 18:30 Uhr – solange der Vorrat reicht 
(samstags bis 15:00 Uhr)

Tägliches Mittagessen (auch zum Mitnehmen)
von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr – solange der Vorrat reicht

Wir legen allergrößten Wert auf die Verwendung saisonaler, regionaler und marktfrischer Produkte. Es werden ausschließlich biologische und/oder biologisch-dynamische Lebensmittel verwendet. Convenience-Produkte werden bei uns nicht eingesetzt.


Wir kochen gerne jederzeit auch für Allergiker aller Art. Bitte melden Sie sich vorher kurz an: 07351 372801. Änderungen vorbehalten.
23.Februar 24 bis 2.März 24

Wochen-Speiseplan

TÄGLICH AB 10:30 UHR
Leberkäswecken 2,49€/100g
Wienerle mit Brot 4,90 €

TÄGLICH AB 11:30 UHR

Montag, 26.02.24
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Salat 15,90 €
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Salat 12,90 € 
Gemüsesuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €

Dienstag, 27.02.24
Schweinerahmgeschnetzeltes, Pilze, Spätzle und Salat 15,90 €
Grüne Käsespätzle und Salat 11,90 €
Kürbissuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €

Mittwoch, 28.02.24
Flädlesuppe mit Rindfleischbrühe und Fleischeinlage 12,90 €
Kartoffeln, Käse, Kräuterquark und Salat 10,90 €
Cremige Gemüsesuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €

Jeden 1. Donnerstag im Monat bereiten wir frische Burger zu, mit Rindfleisch oder vegetarisch!

Donnerstag, 29.02.24
Sauerbraten, Kartoffelbrei und Blaukraut 15,90 €
Seitan (Weizeneiweiß vegan) Geschnetzeltes mit Pilzen, Kartoffelbrei und Blaukraut 12,90 €
Champignoncremesuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €

Freitag 01.03.24 und Samstag 02.03.24 11.30 Uhr bis 15 Uhr
Pizza (auch to go) – gerne könnt ihr telefonisch vorbestellen: 07351 372801
Mehl für den Pizzateig ist aus hofeigenem Weizenmehl
Salami, Paprika, Oliven 9,90 €
Schinken, Pilze 9,90 €
Pizza Speziale (Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln, Paprika) 11,90 €
Tomate, Mozzarella, Rucola 9,90 €
Margherita 7,90 €
Kartoffeln, Lauch, Speck, Schmand 10,90 €
Kartoffeln, Lauch, Kürbiskerne, Schmand 10,90 €
Wochenpizza:
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven 11,90 €
Kürbis, Apfel, Feta, Thymian 11,90 €
Jede vegetarische Pizza ist auch vegan möglich, einfach nachfragen!
Freitag: Cremige Gemüsesuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €
Samstag: Gemüsesuppe Teller 5,90 €, Bowl mit Brot 7,50 €
= Hofeigene Zutaten
= Vegetarische Speisen
= Vegane Speisen
Speisekarte

Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download.

TÄGLICHER MITTAGSTISCH von 11:30 bis 14:00 Uhr 

Das Bio-Bistro

Täglich Salat-Bowls, Snacks, Paninis
Montag bis Donnerstag
Leckeres von der hofeigenen Kartoffel, Nudeln aus Eiern und Mehl von unserem Hof und vieles mehr.
Jeden 1. Donnerstag im Monat
Burger mit dem Fleisch unserer glücklichen Demeter-Rindern
Freitag und Samstag
Unsere leckere Pizza aus hofeigenem Mehl
Öffnungszeiten
Mo. bis Fr. 8:30 bis 18:30 Uhr
Sa. 8:30 bis 15:00 Uhr
Genießen und entspannen

Gönn dir eine kleine Auszeit!

In unserem Bio-Bistro erwartet dich ein reichhaltiges Angebot in 100% Bio-Qualität  und vielen Produkten von unserem Demeterhof. Frühstücken, lecker Mittagessen, eine Tasse Kaffee mit süßem Snack… was auch immer du begehrst: alles da für dich. Nebenbei kannst du entweder ganz entspannt das Treiben am Hof beobachten, in spannenden Zeitschriften stöbern, unser Büchertauschregal entdecken oder aber auch ganz konzentriert arbeiten. Unsere kleinsten Biofans entdecken derweil am liebsten unseren Kinderspielplatz oder gehen schon mal zu den Tieren auf Entdeckungstour.
Lecker auf dem Teller

Wann schmeckt das Essen richtig gut?

Wenn es mit Liebe zubereitet ist, wenn die Zutaten beste Qualität haben, nette Menschen am Tisch sitzen, alle Sinne geweckt werden und Genuss die Mahlzeit krönt. Originelle Rezepte, die in der heimischen Küche gut umzusetzen sind, finden Sie in unserer Kundenzeitschrift Demeter Journal und online. Einkaufen, Kochen und Schlemmen machen mehr Freude, wenn man weiß, wo das Essen herkommt. Gönnen Sie sich Lebensmittel mit Charakter.
Biergarten

Kaffee & Kuchen

Speziell für unser Hofcafé ist die Barista-Linie Café Sí entwickelt worden. Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten werden in einer Manufaktur-Rösterei in Südtirol ausgewogen komponiert und schonend langzeitgeröstet. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato in höchster Vollendung – damit lassen sich alle Kaffeespezialitäten zaubern. Dazu bieten wir Ihnen Kuchen und Gebäck von unseren 3 regionalen Bäckern aus Oberschwaben an.
Täglich geöffnet
von 8:30 bis 18:30 Uhr
Newsletter

Attraktive Angebote erhalten und keine Neuigkeiten mehr verpassen!

x

Newsletter

Kostenlos attraktive Angebote und Neuigkeiten unverbindlich per Mail
Bio Logo DE-ÖKO-006
Webseite von Fouad Vollmer