Wir werden den Acker vorbereiten, das Saatbett bereiten und einige Dämme ziehen. Mehrere Kulturen wie Erdbeeren, Möhren, Kartoffeln etc. werden bereits gepflanzt und gesät sein. Nach der Saat, bzw. der Pflanzung werden die Parzellen unterteilt und alle Kulturen gehen in Eure Verantwortung über. Du kannst zu bestimmten Bestellterminen Saat- und Pflanzgut bei uns bestellen. Diese werden dann zur vertrauensvollen Verfügung gestellt. Auch den Dünger stellen wir. Für die langsame Düngung extensiverer Pflanzen Rindermist, wenn es mehr Power sein soll, kommt Hühnertrockenkot zum Einsatz – alles von unseren Tieren. Da auch die Ackergartenparzellen den Prozess der Bio-Zertifizierung durchlaufen, werden ausschließlich über uns bezogene Bio-Sämereien und -Pflänzchen (nach Möglichkeit Demeter-Saatgut) zur Verfügung stehen. Gleiches gilt für Dünger. Auch Wasser zum Gießen und Werkzeug zum Hacken, Jäten und Graben steht allzeit bereit.

Wir wollen einen Begegnungsraum schaffen, bei dem man sich mit seinen Parzellennachbarn auch mal zum Kaffee verabreden kann - dafür schwebt uns eine Liegestuhl-Insel mit Sonnenschirmen vor. Ihr habt von hier aus auch Zugang zu unserem Besucher-Erdwall, von dem aus man alle Tiere sehen und besuchen kann - Rinder, Schweine, Schafe, Hühner und die beiden Herdenschutzhunde.

Um auch unerfahrenen Gärtnern eine Ernte zu ermöglichen, wirst du mit wöchentlichen Anleitungen zur Kulturführung und aktuellen Schädlingswarnungen und ökologischen Maßnahmenvorschlägen versorgt - ganz einfach durch Aushang und Mail.